和义盛坐馆火水在筛选马仔后备军时，被一个开餐馆的厨师火腩所吸引，后者做的叫花鸡味道鲜美，令他难忘。从此，他对火腩特别照顾，委以重任。找到了保护伞的火腩可以继承祖业，跟妻子夫唱妇随经营义盛小馆，并盘算让儿女进入名校就读。正在此时，金融危机来临，方中信遇到困难，堂主之位不保，此时他希望能够让火腩做接班人，稳定军心。然而，和…

讲述了高级督察司徒慕莲接手处理的一宗惊天绑架案，黑帮老大霍青松却是内地、香港警方极力想缉拿归案的走私红油大亨，为救无辜孩子黑白两道破天荒联手合作。在查案过程中，死对头慕莲却成为霍青松最可信任的莫逆之交……

和义盛坐馆火水（方中信 饰）在筛选马仔后备军时，被一个开餐馆的厨师火腩（陈小春 饰）所吸引，后者做的叫花鸡味道鲜美，令他难忘。从此，他对火腩特别照顾，委以重任。找到了保护伞的火腩可以继承祖业，跟妻子（叶璇 饰）夫唱妇随经营义盛小馆，并盘算让儿女进入名校就读。正在此时，金融危机来临，方中信遇到困难，堂主之位不保，此时他希望…